Qual è il corretto margine produttivo da tenere?

Se produco più pezzi di quelli che il cliente mi ha ordinato, ma nell’iter produttivo non ho scarti, finisco per ritrovarmi con più pezzi di quelli richiesti e, molto probabilmente, non riuscirò a venderli. Al tempo stesso, però, arrivare alla fine della catena produttiva con un negativo mi obbliga a produrre i componenti mancanti per […]